Brigadeiro especial

Essa é uma receita fácil fácil. É diferente da receita tradicional de brigadeiro, pois leva creme de leite, gemas e barra de chocolate , que se você não tiver pode utilizar mesmo o chocolate em pó. Rende muito essa receita, além é claro de ser uma delícia, pois o creme de leite deixa um sabor especial nesse brigadeiro!

Huuuuuuummmmm!!!

INGREDIENTES:

- 3 xícaras (chá) de chocolate granulado
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 100g de chocolate meio amargo
- 2 gemas
- Margarina para untar

MODO DE PREPARO:

Reserve o chocolate granulado. Em uma panela, leve os demais ingredientes ao fogo, mexendo sempre. Quando ferver, deixe no fogo por 10 minutos e desligue (Até dar o ponto de brigadeiro). Coloque em um prato untado e deixe esfriar. Depois de frio, enrole, passe no granulado e coloque em forminhas.

Um abraço!

Priscila Venturini